日々の生活を気ままにつづった日記帳。
新人2名は頑張っています
今日から1人で配達・回収、みなさん解からない時は教えて下さいね〜。醤油ラーメン&ライス
お弁当のおかず付き
やっぱ美味いです。晩酌は
豆の雫
トロビン長の刺身
はやの刺身
ビールから焼酎へ続く・・・
気仙沼地方は合併に伴い市長・市議選がもうすぐです
本日店内にある講演会の方が突然来店、ラーメンを食べている方の後ろで○○の講演会の物です○-▲?◇#*×と色々話してパンフをおいて出て行きました
ん〜、何だ今の?客でもないのに勝手に宣伝?いいのか?
お願いなら裏口に回れよ!!プンプン!!
柴宿のイチゴ大福、その後TELしたら先週で生産中止!
でも無理を言って本日特別に作って頂きました
ありがとうございます&ご馳走様でした金成SAで
らーめん\390・天そば\3?0
定食などもかなり安く提供しています三本木の道の駅
地鶏の親子丼
たまごとろとろで美味しかったですKAZUEちゃんから頂きました
手作りのさくら模様のおさら
以前頂いたグラスも一緒に
KAZUEちゃんとはネット上ではお会い?してましたが、会ってお話するのは今回が初めて
楽しかったよ〜、でも若い子とお話なので少し緊張しました
そして、さくら模様のおさら(KAZUEマーク入り)ありがとう
今夜も夜勤頑張ってね、そしてお休みには遊びに来てね〜
*詳細は「旅の写真」でご覧下さい。
先日生のたけのこを頂いたので炊いておきました
今日はそれを炊き込みごはんにしてみました
すごくいい香りですよ〜塩らーめん&筍ごはん
チャーシューの切り落とし入り
筍の香りを楽しむために塩にしました仕事が終り大谷海岸のやじろべえさんへ
新作の相談に行きました天気も良かったのでソフトクリームを食べました
*明日は日曜日なので、ちょいとドライブしてきます。
今日から新人スッタッフ1名、月曜からもう1名加わります
現在スッタッフ4名ですが、1人のお子ちゃまがおたふくで、午後からお休み
保育所から電話で熱があるんですけど〜でもう一人抜け2人と新人1人で3人!
てなわけで新人さんにいきなり「1人で行って来い」
だったのでびっくり!しながらも無事回収に行ってきました(えらい!)
途中で1人おばーちゃんに頼んで戻って来たので何とか午後の仕事も終わりました
月曜からはスッタッフ6人体制です(やっと)味噌ラーメン&ライス
チャーシューの端(こなれ)入りです
チョットしょっぱいですがこれがまた美味いんです
ご希望の方は言ってくださいね
*ラーメン部、そろそろ新作?冷し中華だそ〜よ!
スッタッフ募集でTELは十数人・面接6人・体験4人
本日4人目の体験研修も終りました1人採用予定でしたが
今回は2人採用しようかと思ってます
来週から新スッタッフが加わりますますパワーUPした当店のスッタッフ&お弁当・ラーメンをよろしくお願いします醤油ラーメン&カレーライス
本日のカレーは並の辛さで万人向けです
カレーの時は醤油味ですね晩酌は
マグロの山かけ・ほやの刺身・とーふ(豆の雫)
全品「クリエみうら」さんでそろいます。
その時の気分なんでしょうけど?
皆さんの注文は、新規は辛みそ・常連さんは塩でした〜
私の気分は・・・
今日は味噌味の日?でしょうか味噌バターラーメン&チキンソースカツ丼
たまに作るこのカツ丼が美味いんですよ!
賄いですけど!
本日3人目の体験研修、明日も有ります。
来週からは新体制でがんばろ〜ね〜♪